Kastanjer med chokolade..eller sojasirup?

Der er masser af kastanjer på markedet og i naturen for tiden, og man kan jo tage dem i i hvert fald to retninger: sødt og salt.

Her har jeg – mens jeg ristede kastanjerne i en 200 grader varm ovn i fyrre minutter -smeltet mørk chokolade sammen med revet appelsin, lidt appelsinsaft, smør og rom.

Eller måske har jeg – mens jeg tørstegte kastanjerne på en pande – reduceret soja til sirupsstadiet sammen med chili, stjerneanis, appelsinskal og ingefær.

Du vælger.

med emneordet

Skriv mig en kommentar. Det synes jeg om.

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

w

Connecting to %s

%d bloggers like this: