Calzone – pizzabrød

Her er en pizzadejopskrift.

Kødsaucen er lavet med løg, hvidløg, hakket oksekød, paprika, oregano, tomatkoncentrat, salt og peber. Det er vigtigt, at du reducerer saucen, så den ikke er alt for våd, når du lægger den på dejen. Ovenpå saucen lægger jeg også frisk tomat og mozarella.

Fold over og krymp kanten.

Bag i en..hmm…15 minutter. 200 grader?

med emneordet ,

Skriv mig en kommentar. Det synes jeg om.