Vanilleis med stærk og lun rabarberkompot – koldt og varmt

Nem dessert følger…

Snit en 4-5 rabarbere groft og kom dem i en gryde sammen med vand, sukker, vanillekorn, vanillestængerne, citronsaft og en halv rød chili. Kog indtil rabarberen går i stykker. Fisk chilien og vanillestængerne op og lad kompotten køle lidt af.

Hæld den over en rigtig god vanilleis og pynt med citronmelisse- eller mynteblade.

med emneordet

One thought on “Vanilleis med stærk og lun rabarberkompot – koldt og varmt

  1. […] Vanilleis med stærk og lun rabarberkompot, koldt og varmt – Jans madblog […]

    Like

Skriv mig en kommentar. Det synes jeg om.