Køber man butterdejen, må man sige, at denne kage, er lige til højre- og naturligvis også sidebenet. Men hvad fa’en! Tag en ekstra kilometer på løbeturen i aften.
Bag butterdejen mellem to bageplader, så den ikke puffer op. Sådan cirka et kvarter ved 200 grader. Og laglæg den med blommer og en creme fraiche 38% pisket stiv og blandet med vanillekorn, lidt citronsaft og flormelis.
Jans madblog 